簡(jiǎn)單了解油炸機(jī)的使用有什么規(guī)律。它是一種全自動(dòng)的設(shè)備,它的使用被越來(lái)越多的人接受和認(rèn)可,隨著油炸食品的流行,也更多的出現(xiàn)在了我們的生活中,對(duì)于油炸機(jī)的知識(shí)我們通過(guò)下面文章進(jìn)行詳細(xì)的了解.
將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。油炸機(jī)采用變頻技術(shù),刀速調(diào)整范圍大,具有高 效節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)為合理。油炸機(jī)要按規(guī)律正確使用:
首先,在使用油炸機(jī)的時(shí)候,我們要注意用電方面的常識(shí),一定要保證電壓的穩(wěn)定。如果電壓不穩(wěn),就會(huì)影響油炸機(jī)的使用。
其次,使用油炸機(jī)絞肉和攪拌的時(shí)候,一定不能把太大的骨頭放進(jìn)去攪拌,一定要把肉中的骨頭剔除出去。如果攪拌這樣較硬的骨頭,會(huì)給油炸機(jī)帶來(lái)較大的磨損,影響以后的攪拌或粉碎的效率。
然后,油炸機(jī)使用過(guò)后要把它清理干凈,以免一些雜物沉積在里面,這樣,不僅對(duì)于以后攪拌的肉類(lèi)不衛(wèi)生,還會(huì)影響油炸機(jī)的使用壽命。